宅食は栄養管理士が目的に合わせて献立を考えているため、コースにはいくつかの種類があり、目的に合わないコースを選んでしまうと適切な効果を選べません。

ここでは、宅食を選ぶ代表的な目的におすすめのコースをご説明します。

■ダイエット
ダイエット中の食事は「カロリーを制限する」が基本ですが、カロリー計算は面倒で、食事も同じようなメニューで飽きてしまいます。
⇒カロリー制限・調整（または糖質制限）

■糖尿病
糖尿病は一度なってしまうと完全に治ることはありませんが、糖質を摂取しないようにすると自然に回復することもあります。
⇒糖質制限

■高血圧
塩分を摂りすぎると血液の浸透圧を一定に保つために血液中の水分が増えます。その増えた分だけ、体内を循環する血液量が増えるため血圧が高くなります。
⇒塩分制限

■腎臓病
腎臓の機能が低下することにより、高血圧、むくみ、めまいなどの様々な症状を引き起こします。元の状態に戻ることはありませんが、食事によって進行を抑制することができます。
⇒たんぱく質・塩分制限

■健康
栄養バランスの取れた食事をすることで自身の健康を保つことができます。毎日の必要はなく、週に一日から始めて、慣れてくれば三日にするなど継続することが大切です。
⇒栄養バランス調整

■噛む力、飲み込む力が弱くなってきた
年齢とともに噛む力や飲み込む力は弱くなっていきます。あらかじめ柔らかく調理された食事により、栄養が吸収しやすくなります。
⇒やわらか