関西を中心に放送されている番組『探偵ナイトスクープ』で料理に関する依頼は、この人に頼めば大丈夫と絶対の信頼を持たれている料理人が林裕人シェフです。他にも様々なテレビ番組に出演されているので見たことがあるという方は多いと思いますが、料理を食べたことのある方は少ないのではないでしょうか。
今回はそんな林シェフ監修のおせち料理をご紹介します。
林裕人シェフ（2009年6月に林繁和から改名）
テレビを見ていると大阪の面白いおじさんの印象が強くなってしまうかもしれませんが、実はすごい経歴を持っています。現在は大阪府洋菓子技能士会会員として、若い技術者の育成、食文化はやらし隊の代表として講演、講習会、ボランティア活動など、食に関する啓発活動に力を入れているそうです。
匠本舗
ネットショップランキング10年連続1位を獲得しており、満足度94％以上と高評価を得ている人気のおせち料理です。予約すればするほどお得になる早割を実施しています。期間が３つ（～9/30、～10/31、～11/30）に分かれており、最大21,000円もお得になります。
林裕人シェフ監修のおせち料理
超特大宝船
毎年好評の林シェフオリジナル料理は、定番からお子様の好きな肉料理、お酒のアテとなる珍味などバラエティ豊かな家族で楽しめる料理が満載です。重箱は林シェフのイメージカラーである赤が基調とされ、華やかなのし紙がお正月の気分をより一層盛り上げてくれます。
今年もありがとうございました。
この内容でのこのお値段はお得だと思います。
お料理はどれも美味しく、出来たてのような柔らかさでした。
少量が多種類ありましたので、4人でもまんべんなくいただけました。出典：公式サイト
船盛大漁船
昨年初登場し、今まで見たことのないような大きい舟形のお重が驚きとインパクトを与えました。家族が集まるお正月にぴったりで、「超特大宝船」のグレードアップ版としてお子様から大人まで満足できる厳選の61品がたっぷり詰め込まれています。
口コミ
黒豆と、栗きんとん林先生でしか出せないお味で大変美味しくて、見た目も豪華で、
どれから頂こうかと悩むくらいでした。
どれもこれも美味しくて、大満足でした。出典：公式サイト
匠本舗以外でも購入できる
林シェフのおせち料理は「匠本舗」以外に「Amazon」でも購入することができます。価格は公式サイトで購入するのと同じになっていますので、普段からAmazonを利用されている方は、Amazonの方がお得に購入できると思います。
口コミ
いままで買っていたおせちは必ず箸の進まないものだったり、飽きてしまって結局余してしまうことも多かったのですが、こちらのおせちは全品すべて食べつくしました。とてもおいしかったです。
我が家は2人でサイズ的にも大きかったので心配していましたが一品一品が少量なこともあり問題ありませんでした。また、ちょうど注文期限も迫っている時期に割引価格で購入できたのでラッキーでした。またそんな機会があればお願いしたいです。
生おせちは初めてでした、冷凍おせちのように解凍の手間が不要で手間いらず良かったです。配送は普通便でしたがきっちり断熱されていたので保冷材はまだまだカッチカチで全然解けていなかった。美味しいものがたくさんありましたが中でもクリームチーズ蜂蜜ナッツ和えがみんなに好評でした。
まとめ
大阪出身の料理人らしいインパクト重視のお重で、パティシエとしての一面持つ林シェフらしい、「紅白ミルクキューブ」のようなお菓子も入っているので、おせち料理を食べてくれないお子様も面白がって食べてくれるのではないでしょうか。
